第312章 成为东方明珠餐厅主厨(第2/2 页)
最新言情小说小说：
快穿：病美人仙君又拿白月光剧本、
从末世穿越到古代、
读心：团宠千金杀到只剩书名、
繁星满宫亭、
四柱大法师、
惊悚乐园：鬼神不入未应之门、
重生80，我订购了五架波音飞机、
白月光的死遁计划、
都分居了，谁还催你回家啊、
恨离别、
快穿：阴沉沉反派被我亲懵了、
闪婚后首富外公来认亲，媳妇急了、
与奇葩格格不入的土着、
你有一张野生动物体验卡，请查收、
换亲后，夫家听我心声逆风翻盘、
世界大杂烩，主角大乱斗、
我的外太空生活、
稀有女性，在星际的捡破烂生涯、
我补个der苍穹、
被骗入宫后，竟被皇上追着宠爱、
而是要设计好菜品的摆盘，还有必须要用一些更好的食材，最关键的一点就是需要足够标准。
标准化的情况下，冯斌这位主厨只需要每天去监督，不见得要在那边亲自下厨。
“谢谢爷叔提醒，我会把菜单设计好。”
爷叔见冯斌明白自己意思，他又吃了几口糟鸭舌。
“菜单要更加高级一些，糟鸭舌在那边要上的话，可不能这样一大盘上，要更加精致一些，让去吃的人体会到一种身份上的与众不同，另外食材选择上，你必须要选用更好的。
比如鸭舌要选用什么鸭子的鸭舌？五花肉不只是要用两头乌，还要搭配上一些其他东西。”
爷叔虽然没有明说，冯斌和师父郑景逸却已经明白了他的意思。
简而言之，东方明珠餐厅的重点是，就像是黄河路上至真园一样。
都知道霸王别姬并不好吃，但那样一道菜让一些暴发户会觉得有面子。
东方明珠餐厅的菜品设计也需要遵循这一点。
要给那些去东方明珠餐厅吃饭的人，吃到符合东方明珠餐厅的菜品。
这一顿小菜吃完，最后爷叔还打包了一份胭脂鹅脯离开德兴酒家。
有了爷叔提醒，再加上师父找到沪海烹饪协会的支持。
冯斌也拿出一份低调奢华的菜单，让他成功在东方明珠餐厅主厨竞选中顺利胜出，成为了东方明珠餐厅的主厨。
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
本章未完，点击下一页继续。