第50章 调制馅料蒸包子(第2/2 页)
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柴,扭头对仍挤在灶间门口吸鼻子的玉桃、玉诚说:“你们两个还愣着干什么,去洗洗手脸,看那一头一脸的汗,洗好了再过来吃包子。
两人听了这话,玉诚一声欢呼,拉着玉桃就走。
沈钰上手捏了捏包子,嗯,面皮柔软,按一下就又弹回来了,不错不错,这面发制的刚刚好,不知道馅儿调制的如何。
把蒸笼里的包子全部拣拾进一个竹簸箩里,堆堆叠叠的装了大半簸箩,忙完这些,这时候,肉包的子火候也差不多了。
李氏撤了柴,熄了锅底的火,沈钰让她也去洗手。
拿下蒸笼,一股子浓厚的肉香气立刻飘散开来,压住了青菜香菇包和豆沙蜜枣包清甜的香气,香得浓郁,香得霸道。
两个小的洗完手脸过来,李氏让她们把装好包子的簸箩,小心端到屋子的桌子上去,玉桃应了,玉诚却闻着肉包的香气不肯走,眼睛一眨不眨地盯着沈钰,看她拿蒸笼,看她挥手扇去蒸笼上的热气,看她把一个个白白胖胖的大包子装进另一个簸箩。
李氏洗了手,看玉诚还站在灶间门口傻看,抬手在他头上拍了一下:“傻小子,再看,口水就流出来了,还不快帮你大姐端包子。”
玉诚这才不好意思笑着摸了摸头,去帮沈钰端簸箩,沈钰却怕包子太烫,玉诚年纪小端不稳烫着了,就让他去屋子里等着。
她端起盛满肉包子了簸箩,走进屋子里放在桌上,玉诚像个小尾巴一样跟在后面。
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