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第54章 给李老看看(第1/2 页)

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他仔细翻看她给的药膳食谱:

1、红枣云耳蒸鸡

功效:养血益气,活血降脂。

材料:光鸡一只,黑木耳二十克,红枣十颗,葱、姜、香菜、生抽、麻油、生粉水、胡椒粉、糖、盐

做法:鸡去除内脏和指甲,洗净、斩块,去头,放入碗中,加酒、生抽、麻油、胡椒粉、糖、盐拌匀,腌制一小时

将红枣洗净,掏去枣核,葱洗净,切四厘米的长段,姜洗净,切丝……

2、人参黄芪粥

功效:补正气,疗虚损,抗衰老。

材料:大米一百克,黄芪二十克,白术十克,人参五克,砂糖适量。

做法:将黄芪切成小块备用。

将黄芪、白术、人参一并放入锅中,加两碗水小火煎煮四十分钟,用筛网过滤药渣,留药汁备用

将大米放入砂锅中,倒入药汁,再加入适量水,大火煮沸,小火熬制一小时,�

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