第42章 集市门口的早餐摊(第2/2 页)
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来了这里之后,大概是此时做面食的方法还不行,还没有见到过面食做得很好的,需要发酵的面食更是没有见过。
如果在集市门口卖些好打包好带走的食物,应该是受欢迎的。
沈钰想定了早餐做什么,就开始看要在哪里卖了,集市门口的空地颇大,两边虽摆了十来家食摊,还空出不少场地来,想是为了白天商队多时,用来停放车队货物的备用场地。
沈钰昨日问过了卖凉茶的妇人,此地可以直接摆摊,她寻思着,只要不和别家卖一样的吃食,想来是无碍的。
想直接走又觉得不问个清楚不放心,就走到一家卖米粥的食摊前。
摊主是一对老夫妇,老头儿只在炉火前煮粥、盛粥,老妇人就忙着给客人把盛好的粥端到小桌前,等客人吃完了,收钱和洗碗也归她来做。
沈钰扫了一眼他家的正煮着的粥,只有豆粥和米粥,旁边有一盆小咸菜,想来是随粥奉送的,吃粥的客人们都是买了旁边的饼摊上的各色饼再带过来吃,桌前的客人并不多。
沈钰堆起笑脸,问站在炉火锅前等候客人的老头儿:“大叔,您忙着呢,我想向您打听一下,此地摆食摊可是可以随意摆呢?”
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