一口天价炒饭,老唐当场拜师第161节(第2/2 页)
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都是干净的,不用洗,而且待会儿都要煮,高温下什么微生物都没了,不用担心。”
“不洗直接下锅吗?”
刘艺菲有些迟疑。
李逸见状,耐心解释:“羊肉只要足够新鲜,保证没有沾泥土,脏东西,最好是别洗,不然味道会大打折扣的。
你家那边应该也吃鳝鱼的吧?新鲜鳝鱼就是不能洗的,要直接下锅炒,不然炒出来根本不好吃。”
听他这么说,刘艺菲想了起来,若有所思的点了点头:“好像是的,我小时候吃过鳝鱼,我妈妈还不让我吃,说都没洗过,不干净,可我吃着是很好吃的。”
直播间里,很多观众也在发着弹幕讨论。
“啊?还有这回事?怪不得我买回来的羊肉总感觉不好吃,原来是我洗得太干净了?”
“这倒是真的,一些肉真的不能洗,洗了以后味道差好多。”
“不是吧?洗�
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